Τα εργαστήρια εμφιάλωσης πλήρως μετουσιωμένης αιθυλικής αλκοόλης υποχρεούνται:
α. Να τηρούν ειδικό γραμμογραφημένο βιβλίο διακίνησης (μηχανογραφικά ή χειρόγραφα), αριθμημένο και μονογραφημένο κατά σελίδα/φύλλο και θεωρημένο από την οικεία Χημική Υπηρεσία Ελέγχου.
Στο βιβλίο αυτό καταχωρούνται, σε μερίδες κατά μήνα, καθημερινά με χρονολογική σειρά και χωρίς διαγραφές ή ξέσματα, τα υπόλοιπα της πλήρως μετουσιωμένης αιθυλικής αλκοόλης (κατά περίπτωση, φωτιστικού οινοπνεύματος ή/και πλήρως μετουσιωμένης αιθυλικής αλκοόλης με την κοινή μέθοδο), χύμα και εμφιαλωμένης, που υπάρχουν στο τέλος του προηγουμένου μηνός, οι εκάστοτε παραλαμβανόμενες εντός του μηνός ποσότητες με βάση τα προβλεπόμενα σχετικά συνοδευτικά και παραστατικά έγγραφα, οι ποσότητες από αυτές που εμφιαλώνονται, οι ποσότητες που διατίθενται στην κατανάλωση (λιανική πώληση) με βάση τα προβλεπόμενα σχετικά συνοδευτικά και παραστατικά έγγραφα, καθώς και τα υπάρχοντα υπόλοιπα των εν λόγω προϊόντων στο τέλος του μήνα. Οι ποσότητες εκφράζονται σε χιλιόγραμμα ένυδρου αλκοόλης (93% vol.), ενώ αναγράφεται και η αντιστοιχούσα ποσότητα ανύδρου αλκοόλης σε λίτρα ανύδρου.
Στην περίπτωση εμφιάλωσης, εκτός από το φωτιστικό οινόπνευμα, και της πλήρως μετουσιωμένης αιθυλικής αλκοόλης με την κοινή μέθοδο, η καταχώριση της τελευταίας γίνεται σε ιδιαίτερη μερίδα στο τηρούμενο κατά τα ανωτέρω βιβλίο διακίνησης. Επίσης σε ιδιαίτερες μερίδες, καταχωρείται η παραλαμβανόμενη από τα άλλα Κράτη-Μέλη πλήρως μετουσιωμένη αιθυλική αλκοόλη με την κοινή μέθοδο.
Το κατά τα ανωτέρω βιβλίο διακίνησης πρέπει να τηρείται καθαρό και τίθεται στη διάθεση των αρμοδίων οργάνων του ΓΧΚ, των Τελωνειακών Αρχών, ως και των λοιπών Ελεγκτικών Αρχών του Υπουργείου Οικονομικών, κατά τους εκάστοτε διενεργούμενους από αυτά ελέγχους.
Το εν λόγω βιβλίο θεωρείται κατά τους εκάστοτε διενεργούμενους ελέγχους, είτε τακτικούς, είτε έκτακτους, από τους εντεταλμένους υπαλλήλους των κατά τα ανωτέρω αρμοδίων Υπηρεσιών του Υπουργείου Οικονομικών.
Σε περίπτωση που το ειδικό βιβλίο διακίνησης τηρείται με ηλεκτρονικό τρόπο, η καταχώρηση των στοιχείων θα πραγματοποιείται κατόπιν υποβολής σχετικού υποδείγματος και περιγραφικού σημειώματος στην αρμόδια Χημική Υπηρεσία για σχετική εκ των προτέρων έγκριση.
β. Να συντάσσουν και υποβάλουν, εντός ενός μηνός από της λήξεως εκάστου οικονομικού έτους, με βάση τις εγγραφές στο τηρούμενο κατά τα ανωτέρω βιβλίο, στο οικείο Τελωνείο Ελέγχου και στην οικεία Χημική Υπηρεσία Ελέγχου, κατάσταση - δήλωση η οποία περιλαμβάνει:
- i)
-
τα υπάρχοντα στο εργαστήριο τους υπόλοιπα, χύμα και εμφιαλωμένης πλήρως μετουσιωμένης αιθυλικής αλκοόλης κατά είδος (φωτιστικού οινοπνεύματος ή/ και πλήρως μετουσιωμένης αιθυλικής αλκοόλης με την κοινή μέθοδο), στο τέλος του προηγούμενου έτους,
- ii)
-
κατά είδος, τις ποσότητες που παρέλαβαν προς εμφιάλωση εντός του λήξαντος έτους, iii) κατά είδος, τις ποσότητες που εμφιαλώθηκαν, ως και τις διατεθείσες ποσότητες εμφιαλωμένης πλήρως μετουσιωμένης αιθυλικής αλκοόλης, εντός του λήξαντος έτους,
iν) τα υπάρχοντα στο εργαστήριο τους υπόλοιπα, χύμα και εμφιαλωμένης πλήρως μετουσιωμένης αιθυλικής αλκοόλης κατά είδος, στο τέλος του λήξαντος έτους. Η κατά τα ανωτέρω κατάσταση-δήλωση συντάσσεται και σε κάθε περίπτωση εκτάκτου ελέγχου και υποβάλλεται στις αρμόδιες Αρχές, εντός τριών ημερών από τη διενέργεια του ελέγχου.
γ. Να αποθηκεύουν την παραλαμβανόμενη πλήρως μετουσιωμένη αιθυλική αλκοόλη στους υποδηλούμενους στο οικείο σχεδιάγραμμα ειδικούς, κατά περίπτωση, αποθηκευτικούς χώρους, ώστε να είναι ευχερής η πρόσβαση των αρμοδίων για τον έλεγχο υπαλλήλων και ο έλεγχος (καταμέτρηση, δειγματοληψία κ.λπ.), ως και να λαμβάνουν τα κατάλληλα μέτρα για την ασφαλή αποθήκευση και φύλαξη της.
Επιπλέον, σε περίπτωση εμφιάλωσης φωτιστικού οινοπνεύματος αλλά και πλήρως μετουσιωμένης αιθυλικής αλκοόλης με την κοινή μέθοδο, τα εν λόγω προϊόντα αποθηκεύονται χωριστά, σε ιδιαίτερους χώρους ενώ, εφ’ όσον για την εμφιάλωση τους χρησιμοποιείται ο ίδιος εξοπλισμός (γραμμή εμφιάλωσης κ.λπ.), αυτός πρέπει να καθαρίζεται επιμελώς και αποτελεσματικά μεταξύ των χρήσεων του για τη διαδοχική εμφιάλωση του φωτιστικού οινοπνεύματος και της πλήρως μετουσιωμένης αιθυλικής αλκοόλης με την κοινή μέθοδο σύμφωνα με το κατατιθέμενο σχετικό πρόγραμμα. Εφόσον, για οποιονδήποτε λόγο, τούτο δεν είναι εφικτό, πρέπει να χρησιμοποιείται ιδιαίτερος εξοπλισμός για την εμφιάλωση της κάθε είδους πλήρως μετουσιωμένης αιθυλικής αλκοόλης. δ. Να δέχονται και να διευκολύνουν οποιοδήποτε έλεγχο κρίνουν σκόπιμο οι αρμόδιες κατά τα ανωτέρω Αρχές και να συμμορφώνονται προς τις υποδείξεις τους.