ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚ

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ

ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΕΣΟΔΩΝ

ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ

ΓΕΝΙΚΟΥ ΧΗΜΕΙΟΥ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΠΡΟΣ: Π.Δ.

: Αν. Τσόχα 16

: 115 21

: Ι. Γαρδίκης

: 2106479447

: 2106425313

: foodiv@gcsl.gr

C:\Users\User\Documents\Τμήμα Β\Εκγύκλιοι\Αποστολή Καν 696‐2014 Ερουκικό.Docx \ιγ

ΘΕΜΑ: Αποστολή του κανονισμού (ΕΕ) 696/2014 της Επιτροπής για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 όσον αφορά τα μέγιστα επιτρεπτά επίπεδα για το ερουκικό οξύ στα φυτικά έλαια και λίπη και στα τρόφιμα που περιέχουν φυτικά έλαια και λίπη.

Σας ενημερώνουμε ότι δημοσιεύθηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης ο κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 696/2014 της Επιτροπής «για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 όσον αφορά τα μέγιστα επιτρεπτά επίπεδα για το ερουκικό οξύ στα φυτικά έλαια και λίπη και στα τρόφιμα που περιέχουν φυτικά έλαια και λίπη».

Ο κανονισμός 696/2014 μεταφέρει στον κανονισμό 1881/2006 για τις ουσίες που επιμολύνουν τα τρόφιμα, τα μέγιστα επιτρεπτά επίπεδα ερουκικού οξέος που έχουν θεσπιστεί: α) με την οδηγία 76/621/ΕΟΚ του Συμβουλίου στα φυτικά λίπη και έλαια και τα τρόφιμα που περιέχουν φυτικά λίπη και έλαια και β) με την οδηγία 2006/141/ΕΚ της Επιτροπής στα παρασκευάσματα για βρέφη και τα παρασκευάσματα δεύτερης βρεφικής ηλικίας. Υπενθυμίζεται ότι η οδηγία 76/621/ΕΟΚ ενσωματώθηκε στο εθνικό δίκαιο με το ΠΔ 521/83 με το οποίο προστέθηκε η παρ. 9 στο άρθρο 70 του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, ενώ η οδηγία 2006/141/ΕΚ εναρμονίστηκε με την ΚΥΑ Υ1/Γ.Π.47815 (ΦΕΚ 1478/Β/28‐7‐2008). Τα όρια ερουκικού οξέος που ήδη ισχύουν σύμφωνα με τις ανωτέρω οδηγίες δεν μεταβάλλονται, διαφοροποιείται όμως η μονάδα μέτρησης από ποσοστό (%) της ολικής περιεκτικότητας σε λιπαρά οξέα της λιπαρής φάσης, σε g/kg υπολογισμένα στο συνολικό επίπεδο των λιπαρών οξέων στα λιπαρά συστατικά των τροφίμων.

Επισημαίνεται ότι στην ελληνική έκδοση του κανονισμού (ΕΕ) 696/2014 υπάρχει λανθασμένη αναφορά στη μονάδα μέτρησης των μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων. Συγκεκριμένα στον πίνακα του Άρθρου 1 του κανονισμού αναφέρεται ως μονάδα μέτρησης mg/kg αντί του ορθού g/kg που αναφέρεται στην αγγλική έκδοση του κανονισμού. Για το λόγο αυτό σας αποστέλλουμε συνημμένα την ελληνική και την αγγλική έκδοση του κανονισμού.

Όσον αφορά στην αναλυτική μέθοδο προσδιορισμού του ερουκικού οξέος σας πληροφορούμε ότι βρίσκεται σε εξέλιξη συζήτηση σε επίπεδο Μόνιμης Επιτροπής για την Τροφική Αλυσίδα και την Υγεία των Ζώων για τη διαμόρφωση κανονισμού για τις μεθόδους δειγματοληψίας και ανάλυσης και την κατάργηση της οδηγίας 80/891/ΕΟΚ, η οποία προβλέπει συμβατική μέθοδο προσδιορισμού του ερουκικού οξέος. Θα σας ενημερώσουμε σχετικά αμέσως μόλις δημοσιευτεί ο κανονισμός.

Ο κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 696/2014 ισχύει την εικοστή ημέρα από τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ε.Ε. (25‐06‐2014).

Όπως αναφέρεται στον κανονισμό, η οδηγία 76/621/ΕΟΚ θα καταργηθεί από μια αυτόνομη νομική πράξη, σε συνέχεια της οποίας θα καταργηθούν τα αντίστοιχα εθνικά μέτρα δηλ. το ΠΔ 521/83 και η παρ. 9, άρθρο 70 του ΚΤΠ.

Σας ενημερώνουμε ότι την εγκύκλιο αυτή, την ανευρίσκετε στην ιστοσελίδα του Γ.Χ.Κ.: http://www.gcsl.gr, ακολουθώντας τη διαδρομή: <Διευθύνσεις>/<Διεύθυνση Τροφίμων> /<Εγκύκλιοι>/<Χημική Ασφάλεια>/<Ρυπαντές - κατάλοιπα>.

Ο αναφερόμενος κανονισμός αποστέλλεται συνημμένα σε ηλεκτρονική μορφή (ελληνική και αγγλική έκδοση) και μπορεί σε κάθε περίπτωση να αναζητηθεί στο διαδικτυακό τόπο της Επίσημης Εφημερίδας της Ευρωπαϊκής Ένωσης (http://eur‐lex.europa.eu).

Παρακαλούμε οι Προϊστάμενοι των Υπηρεσιών του Γ.Χ.Κ. να φροντίσουν να λάβει γνώση ενυπόγραφα το τεχνικό προσωπικό.

Παραμένουμε στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε περαιτέρω πληροφορία ή διευκρίνιση.

Ο Αναπληρωτής Προϊστάμενος της Δ/νσης

Ιωάννης Γαρδίκης

Συνημμένα:

Καν (ΕΕ) 696/2014 (EΕ L 184/25.06.2014), σε ελληνική και αγγλική έκδοση σελ. 4 (ηλεκτρονική μορφή)

ΠΙΝΑΚΑΣ ΔΙΑΝΟΜΗΣ:

1) Υπουργείο Οικονομικών

Γενικό Χημείο του Κράτους

‐ Χημικές Υπηρεσίες Γ.Χ.Κ.

‐ Τεχνικό προσωπικό Γ.Χ.Κ. μέσω των Δ/νσεών τους

2) Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων

ax2u141@minagric.gr

Ε.Φ.Ε.Τ.

3) Υπουργείο Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας

4) Εισαγγελία Πρωτοδικών Αθηνών,

Εισαγγελία Αγορανομίας, eispa01@otenet.gr

5) Συνήγορος του Καταναλωτή , grammateia@synigoroskatanaloti.gr

6) 'Ένωση Ελλήνων Χημικών, Τμήμα Τροφίμων, info@eex.gr

7) Σ.Ε.Β.Τ. , sevt@hol.gr

8) Σύνδεσμος Βιομηχανιών Βορείου Ελλάδος , info@sbbe.gr

9) Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Αθηνών, info@acci.gr

10) Σύνδεσμος Αλευροβιομηχάνων Ελλάδας, ims@mills.gr

11) 'Ένωση Βιομηχανιών Βιοτεχνών Ζαχαρωδών Ελλάδας , info@ebbze.gr

Εσωτερική διανομή